Obst und Gemüse knusprig ist gebratenes Essen?
Wenn es um Obst- und Gemüse-Crunch geht, dann ist die Reaktion vieler Menschen: "Ist Obst und Gemüse-Crunch frittiert?" Schließlich kann seine knusprige Textur und das knusprige Gefühl, ob es allein ist, das Drama oder die Party eines Freundes einzuholen, nicht aufhören, wenn sie hoch werden . Darüber hinaus haben Obst- und Gemüse -Chips einen hohen Wert und eine Vielzahl, aber manche Leute fragen sich vielleicht, "ist das wirklich nahrhaft? Werden es tatsächlich gebrauchtes Essen wie Potato -Chips?" Diese Frage ist wirklich ziemlich verheddert, schließlich ist lecker ist köstlich, sicher ist die harte Wahrheit . Heute werden wir sprechen, Obst und Gemüse knusprig am Ende ist kein gebratenes Essen, es und gewöhnliche gebratene Snacks am Ende. Was ist der Unterschied?
Obst- und Gemüse -Chips sind keine traditionellen gebratenen Lebensmittel, also werden Sie nicht verwirrt!
Beginnen wir mit der Prämisse, dass viele Obst- und Gemüse-Chips im traditionellen Sinne nicht gebraten werden. Die Dehydrationstechnologie kann eine niedrigere Temperatur in Obst und Gemüse im Wasser aussetzen, während sie seinen eigenen Geschmack und seine eigene Farbe behalten .}
Warum ist Obst und Gemüse knusprig so knusprig? Das Geheimnis ist in der Verarbeitung!
Die "Knusprigkeit" von Obst- und Gemüse-Chips lässt die Leute fragen, ob sie frittiert sind, aber hier müssen wir den Produktionsprozess . Die meisten Obst- und Gemüse-Krisen werden in einem Vakuum-Temperaturölbad dehydriert, was dazu verwendet wird, das Wasser aus dem Fuits und Gemüse in einem niedrigen Temperaturstaat zu entfernen.
Natürlich gibt es auch einige Obst- und Gemüse-Chips, die durch Freeze-Drogen-Technologie hergestellt werden, die kein Öl verwendet und das Wasser direkt aus dem Obst und Gemüse entfernt, indem sie . Obst- und Gemüsekrispen durch diesen Prozess schmecken und knuspriger gemacht werden..
Wie wählt man ein hochwertiges Obst und Gemüse -Knusprigkeit?
Das heißt, einige von Ihnen fragen sich vielleicht: "Mit so vielen Obst- und Gemüse -Chips auf dem Markt kann ich ein wirklich gutes Produkt auswählen?" Hier sind ein paar einfache Tipps:
Schauen Sie sich die Zutatenliste an: Obst- und Gemüse -knusprige Zutaten sind im Allgemeinen umso einfacher, desto besser.
Geruch: Hochwertiges Obst und Gemüse-Knusprigkeits sollte eher ein natürlicher Obstgeschmack sein als ein zu scharfer Geschmacksgeschmack .
Schauen Sie sich den Prozess an: Die Produktverpackung zeigt im Allgemeinen an, ob der Dehydrations- oder Freeze-Trocknen-Prozess mit niedriger Temperatur mehr gesünder sein möchte, versuchen Sie, gefriergetrocknete Produkte .} zu wählen
