Gefriergetrocknete Wachsbeere, hergestellt durch Gefriertrocknungsverfahren, Einfrieren von Wachsbeere unter dem Gefrierpunkt, Umwandlung von Wasser in Eis, Trocknungsverfahren, bei dem Eis durch Umwandlung in Dampf unter Vakuum entfernt wird. Dadurch können Farbe, Aroma, Geschmack und Form der Wachsbeere erhalten bleiben im größten Ausmaß. Der Verlust verschiedener Aromastoffe kann auf ein Minimum reduziert werden, alle Nährstoffe der Wachsbeere bleiben erhalten. Waxberry ist reich an Apfelsäure, Zitronensäure und anderen Inhaltsstoffen, die die Speichelsekretion anregen und die Symptome von Mund- und Zungentrockenheit lindern können. Wachsbeere hat auch eine verdauungsfördernde Wirkung, die den Appetit steigern, die Magensaftsekretion fördern, die Nahrungsverdauung beschleunigen und Symptome von Verdauungsstörungen, Erbrechen und Durchfall sowie Bauchschmerzen lindern kann. Darüber hinaus enthält Wachsbeere viel Vitamin C, das zur Antioxidation beiträgt, die Schädigung der Körperzellen durch freie Radikale verringert und den Hautstoffwechsel beschleunigt.
Nach der Gefriertrocknung können mehr als 95 Prozent -99 Prozent des Wassers entfernt werden und es kann lange Zeit bei Raumtemperatur ohne Zusatz von Konservierungsmitteln gelagert werden. Es kann von älteren Menschen und Kindern gegessen werden. Die dehydrierte gefriergetrocknete Wachsbeere ist leicht und leicht zu transportieren. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Reisen, Unterhaltung und Büro.
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